Egy estém a hegyen 2021
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
| Szállítási díj: | 1.500 Ft |
| Várható szállítás: | 2023. június 14. |
|
|
|
Leírás
A filoxéravész előtti fajtakörhöz tartozó 13 Kárpát-medencei szőlőfajtából, Balafánt alapra épített házasítás. Célunk az volt, hogy a különböző szín és aroma csoportba tartozó fajtákból egy komplex, mélységeket és magasságokat egyszerre felvonultató bor szülessen. Olyan, mely talán a valamikori sokkomponensű somlait hivatott felidézni. Illatában meghatározóak a fanyarkás fehér húsú gyümölcsök, gyógynövények. Az ízben először must, érett körte, mélyebb édeskés gyümölcsök, leheletnyi tannin, majd herbák, kesernyés lecsengéssel. Érdemes nyílni hagyni, mert így egyre több réteget tár fel illatban. Javasolt a kortyot is hosszabban a szánkban tartani, hogy az összes mélységét fel tudjuk fedezni. Ajánlott fogyasztási hőmérséklete 14 Celsius fok, öblösebb pohárból.